Brânzoaice prăjite la tigaie sau plăcinte umplute cu brânză dulce
de Savori Urbane ↗
Brânzoaice la tigaie sau plăcinte prăjite umplute cu brânză dulce. Poale-n brâu prăjite în untură la ceaun sau la tigaie. Rețeta moldovenească de plăcinte pufoase cu brânză de vaci. Brânzoaice rumenite în tigaie.
Ingrediente
- 500 g făină
- 25 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
- 350 ml lapte (călduț)
- 10 g zahăr
- 8 g sare
- 25 ml ulei (pentru frământat)
- 500 g brânză de vaci (dulce, grasă, bine scursă de zer)
- 5 buc ou
- 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
- coaja de lamaie (rasă)
- 100 g stafide (opțional; sau merișoare)
- grăsime (pentru prăjit (ulei sau combinație ulei+untură))
- zahăr pudră (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva