farfurescu
Branzoaice pufoase sau poale-n brau + VIDEO reteta traditionala explicata pas cu pas
Prânz Desert Rețetă externă

Branzoaice pufoase sau poale-n brau + VIDEO reteta traditionala explicata pas cu pas

de Savori Urbane

Branzoaice pufoase sau poale-n brau + VIDEO reteta traditionala explicata pas cu pas. Reteta de branzoaice (branzoici) sau poale in brau moldovenesti este foarte simpla. Aluat dospit cu umplutura vanilata de branza cu stafide. Cum se fac branzoaice aromate, pudrate cu zahar, cu aluat pufos si umplutura cremoasa.

Ingrediente

  • 600 g făină tip 650
  • 3 galbenusuri
  • 100 g unt cu 80% grasime
  • 350 ml lapte
  • 50 g zahăr
  • 30 g drojdie
  • 10 g drojdie
  • vanilie (1 plic zahar vanilat sau 1/2 lingurita extract)
  • coaja de lamaie
  • sare
  • 500 g branza grasa de vaci
  • 1 ou
  • 2 zahăr vanilat (plicuri)
  • 1 extract de vanilie
  • 2 coaja de lamaie
  • 100 g griș
  • 100 g stafide
  • 1 ou batut
  • zahăr pudră (optional)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva