Prânz
Rețetă externă
Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de brânză de vaci, burduf sau telemea
de Savori Urbane ↗
Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de brânză de vaci, burduf, caș frământat sau telemea. Rețeta de Poale în Brâu cu brânză sărată. Cum se fac brânzoaicele pufoase cu umplutură de brânzeturi sărate? Rețeta de plăcinte pufoase cu brânză.
Ingrediente
- 650 g făină
- 250 ml lapte caldut
- 10 g zahăr
- 15 g sare
- 5 g drojdie
- 20 g proaspătă
- 2 ouă
- 50 ml ulei de floarea-soarelui
- 200 g branza dulce de vaci (dulce, proaspătă - ca pentru papanași)
- 50 g smantana dulce
- 100 g brânză de burduf (brânză la borcan; caș frământat)
- 1/2 marar uscat (pătrunjel verde)
- 2-3 cepe verzi (iarna)
- usturoi verde
- 60 g mălai
- ulei pentru masa de lucru
- 1 sare
- semințe de chimen (susan, mac etc)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva