Dacă ar fi să aleg un singur gust care să definească vara, acela ar fi, fără îndoială, gustul roșiilor coapte – dulci, zemoase și parfumate de soare. Aşa că azi vă aduc o rețetă care se înscrie perfect în tema „Gustul verii, cu roșii” – niște bread sticks crocanți, cu maia sălbatică şi sos de …
Ingrediente
- 100 g maia (activă)
- 200 g sos de roșii (din acela cât mai fin, fără bucăți prea mari de roșii în el)
- 450 g faina alba (procent mai mare de proteină (ideal 13-14%, dar funcționează și 11-12%); sau faina integrala)
- 10 g sare
- 100 g mozzarella
- 50 g masline (feliate)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva