farfurescu
Brioche cu unt umplute cu homar
Prânz Rețetă externă

Brioche cu unt umplute cu homar

de Adi Hădean

Există unele preparate sau ingrediente atât de speciale, încât transformă orice masă într-un eveniment festiv. Pentru mine mini-burgerii de homar s-au potrivit perfect atmosferei elegante a serilor de sărbătoare și mai ales nopții dintre ani. Brioche cu unt, umplute cu homar și maioneză de citrice au rafinamentul unui dish de fine dining, dar intimitatea unui …

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 20 g drojdie
  • 60 g zahăr
  • ou
  • 100 ml lapte
  • 200 g unt
  • 2 buc cozi de homar
  • maioneză
  • telina apio (tocată fin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva