farfurescu
Brioșe aperitiv cu brânză sărată și ceapă verde – muffins quattro formaggi
Prânz Gustare Rețetă externă

Brioșe aperitiv cu brânză sărată și ceapă verde – muffins quattro formaggi

de Savori Urbane

Brioșe aperitiv cu brânză sărată și ceapă verde – muffins quattro formaggi. Rețeta de chec aperitiv copt în forme de brioșe – cu cașcaval, brânză de capră sau telemea, Cheddar, parmezan, cremă de brânză și ceapă verde. Muffins aperitiv pufoase și aromate, pline de brânzeturi. Rețete de brioșe aperitiv. Rețete de muffins cu brânză. Rețete […]

Ingrediente

  • 2 ouă (intregi)
  • 60 g cremă de brânză (tip Almette, Philadelphia sau similare)
  • 30 g branza cheddar
  • 130 ml lapte
  • 40 ml ulei de floarea-soarelui
  • 200 g făină
  • 1/3 plic praf de copt (un varf de cutit)
  • 1/2 lingurita sare
  • fulgi uscați de ardei iute (chili flakes, optional)
  • 100 g branza de capra (sau telemea grasa de oaie sau vaca)
  • 2 fire de ceapă verde (sau ceapa veche medie calita cu 30 g unt, sare, piper)
  • 30 g parmezan (ras fin)
  • pentru crusta — opțional
  • 50 g cașcaval ras (poate fi Gouda, Edam sau cascaval afumat autohton)
  • 30 g cheddar

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva