Briose cu ciocolata Liegnitzer. Azi, vin cu o reteta noua si interesanta. Spun asta pentru ca sunt romanca si imi plac retetele romanesti, dar imi plac si oamenii adevarati cu culturile lor culinare din orice loc al lumii ar fi. Asadar, bombele cu ciocolata Liegnitzer sunt niste briose umplute (reteta e dupa numele orasului polonez […]
Ingrediente
- 30 g portocale
- 30 g lămâi
- 30 g caise
- 60 g stafide
- 100 g marțipan
- 110 g gem de caise
- 2 linguri suc de lamiae
- 40 ml rom
- 75 g migdale
- 225 g faina alba
- 2 praf de copt
- 3 linguri cacao
- 1 scortisoara macinata
- 1 priza maciese macinate (piment)
- 1 cardamom
- 1 linguri miere
- 125 g zahăr
- 75 g unt
- 3 ouă
- 175 g ciocolată neagră (eu am avut nevoie de 200 gr)
- 1 linguri ulei de nuci sau ceva un ulei neutral (eu nu am avut de nuci)
- 2 linguri migdale
- 3 linguri fulgi de ciocolata
- ciocolată
- ciocolată
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva