Name: Brioşe cuminţi cu cimbru de iarnă şi cardamom
Cuisine: Românească
Ingredients: 150 grame făină (alba); 50 grame migdale (fulgi, fara coaja, coapte, macinate foarte fin); 80 grame zahăr (alb); 120 grame unt (moale, plus 10 g pentru uns tava); zeama și coaja de lămâie (rasă de la o lămâie mare); 2 lingurita extract de vanilie (pur); 2 lingurita cardamom (macinat); 7 grame praf de copt (cu sofran); varf sare; 10 grame cimbru (frunze proaspete de iarnă, zdrobite ușor pentru a li se elibera aroma); 1 lingura zeamă de lămâie; 70 grame zahăr pudră (aromatizat cu cardamom)

Desert Rețetă externă

Brioşe cuminţi cu cimbru de iarnă şi cardamom

de Adi Hădean ↗

Rețetă pentru iarnă, de brioșe cu cimbru și cardamom

Ingrediente

150 g făină (alba)
50 g migdale (fulgi, fara coaja, coapte, macinate foarte fin)
80 g zahăr (alb)
120 g unt (moale, plus 10 g pentru uns tava)
zeama și coaja de lămâie (rasă de la o lămâie mare)
2 lingurita extract de vanilie (pur)
2 lingurita cardamom (macinat)
7 g praf de copt (cu sofran)
varf sare
10 g cimbru (frunze proaspete de iarnă, zdrobite ușor pentru a li se elibera aroma)
1 lingura zeamă de lămâie
70 g zahăr pudră (aromatizat cu cardamom)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva