Anul aceste am facut briose drob cu oua de prepelita, in cuib de bacon. Imi place mult drobul si il fac in tot felul de combinatii si forme, nu doar de Pasti si Craciun. Reteta traditionala de drob de miel Au fost nu doar aspectuoase, ci si extrem de gustoase. Grasimea de la bacon a […]
Ingrediente
- 500 g organe (eu am folosit de gasca)
- 2 ouă
- 2 usturoi verde
- 1 ceapă
- 2 linguri untura (se poate folosi unt)
- sare
- piper
- ardei
- cimbru
- nucșoară
- 1 marar uscat
- 1 patrunjel
- 1 fenicul (optional)
- 200 g prosciutto (ideal usor afumate)
- 10 ouă de prepeliță
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva