Broas de mel: niste prajiturele cu un exterior crocant, dar un interior moale. Aromele predominante de miere si scortisoara sunt irezistibile. Mereu prezente pe mesele festive, acestea sunt originare din zona Madeira unde se gasesc pe tot parcursul anului si sunt servite impreuna cu o bautura alcoolica locala. Cuvantul broa se refera la forma unei […]
Ingrediente
- 200 g faina alba
- 100 g făină integrală
- 100 g mălai grisat
- 125 g zahăr alb
- 125 g zahăr brun
- 2 ouă
- 50 ml lapte
- 10 g scortisoara macinata
- 5 g nucșoară
- 80 g miere
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva