Prep: 170 min
·
Gătit: 32 min
20
porții
Adevăratele buchte cehești ale lui Honza sunt o delicatesă pe care puțini o pot refuza. De obicei dispar instantaneu, pentru că proaspete și calde din cuptor au pur și simplu un gust divin. Încercați versiunea noastră îmbogățită cu făină de speltă, al cărei gust delicat de nucă se armonizează perfect în rețetă.
Ingrediente
- 1 galbenusuri (pentru uns)
- 15 g eritritol
- 200 ml lapte (semidegresat, la temperatura călduță)
- 42 g drojdie (proaspătă)
- 60 g zahăr brun
- 250 g făină de speltă integrală (sau făină de speltă albă)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 linguriță coaja de lamaie (rasă)
- 100 g unt (topit)
- 2 ouă
- varf sare
- 250 g brânză de vaci moale
- 2 linguriță zahăr brun
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva