Name: Budincă cu mere, brânză dulce de vaci și felii de pâine sau cozonac
Cuisine: Românească
Ingredients: 600-700 grame paine (cca. 14-15 felii; sau cozonac); 250 mililitri lapte; 50 grame unt (pentru uns forma); 50 grame zahăr (pentru tapetat forma); 500 grame brânză de vaci (dulce); 200 grame smântână (groasă, min. 20% grăsime); 150 grame zahăr; 1 lingurițe extract de vanilie (sau zahăr vanilat); coaja de lamaie (rasă de la ½ lămâie); 1 varf sare; 3 bucăți ou; 6 bucăți mere (cu suc de la ½ lămâie); 200 grame stafide; 25 grame zahar pudra vanilat (pentru decor)

Mic dejun Desert Rețetă externă

Budincă cu mere, brânză dulce de vaci și felii de pâine sau cozonac

de Savori Urbane ↗

Budincă cu mere, brânză dulce de vaci și felii de pâine sau cozonac. Rețeta de budincă de mere caramelizate (coapte) cu cremă de brânză și blat din felii înmuiate de pâine sau cozonac mai vechi. Rețete cu pâine uscată. Rețete cu cozonac uscat. Rețete cu mere. Rețete cu brânză de vaci.

Ingrediente

600-700 g paine (cca. 14-15 felii; sau cozonac)
250 ml lapte
50 g unt (pentru uns forma)
50 g zahăr (pentru tapetat forma)
500 g brânză de vaci (dulce)
200 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
150 g zahăr
1 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat)
coaja de lamaie (rasă de la ½ lămâie)
1 varf sare
3 buc ou
6 buc mere (cu suc de la ½ lămâie)
200 g stafide
25 g zahar pudra vanilat (pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva