Desert
Rețetă externă
Budinca de gris cu visine, cirese, piersici, caise sau fructe de padure – la cuptor
de Savori Urbane ↗
Budinca de gris cu visine, cirese, piersici, caise sau fructe de padure – la cuptor. Un fel de sufleu de gris cu lapte, bine aerat cu spuma de albusuri si aromatizat cu vanilie si coaja rasa de lamaie (sau portocale). Fructele pot fi proaspete, congelate sau din compot.
Ingrediente
- 200 g griș
- 1 L lapte
- 250 g zahar tos
- 1 varf sare
- 1 păstaie de vanilie (miezul; sau zahar vanilinat)
- 4 buc ou (separate albusuri de galbenusuri)
- 100 g unt
- coaja de lamaie si portocala (rasa)
- 300 g vișine (proaspete sau congelate, fara samburi)
- 50 g zahar tos (pentru tapetat forma si presarat peste visine)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva