Budinca de orez cu carne si ciuperci. Un orez la cuptor cu sos de carne tocata, cu rosii, ceapa si usturoi, aromatizat cu busuioc si oregano. O incrucisare intre musaca si lasagna.
Ingrediente
- 700 g carne tocată de porc (sau amestec)
- 300 g ciuperci (proaspete)
- 300 g orez
- 1 legatura ceapa verde (sau 2 cepe medii vechi)
- 2 cepe rosii medii (le puteti inlocui cu albe)
- 5-6 catei usturoi
- 1 conserva rosii cuburi (sau 4-5 rosii proaspete de vara)
- sare si piper si busuioc si oregano
- 100 g unt
- 250 ml smântână (cu min 20% grasime, subtiata cu 2 linguri de lapte)
- 100 g cașcaval (ras)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva