farfurescu
Budincă de orez cu mere caramelizate – răsturnată din formă Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Budincă de orez cu mere caramelizate – răsturnată din formă

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 250 ml apă (rece)
  • sare (praf bun)
  • 750 ml lapte
  • 120 g zahăr
  • 1 plic zahar vanilat bourbon (sau extract de vanilie)
  • 6 buc mere (cca. 1 kg)
  • lămâi (sucul stors)
  • 30 g unt
  • 4 buc ou (separate albușurile de gălbenușuri)
  • lămâi (coaja rasă)
  • 50 g zahăr si sare (pentru spumă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.