farfurescu
Budincă sărată din cozonac cu brânzeturi
Desert Vegetarian Rețetă externă

Budincă sărată din cozonac cu brânzeturi

de Adi Hădean

După zilele pline de mese bogate, râsete și farfurii care s-au întors la bucătărie de nenumărate ori, rămâne mereu ceva în urmă: o felie de cozonac care nu mai e la fel de pufos ca în prima zi, bucăți de brânză rătăcite prin frigider, câteva ierburi care încă miros a prospețime. Exact aici începe adevărata …

Ingrediente

  • 450–500 g cozonac cu nuca
  • 4 buc ou (mari)
  • 400 ml branza dulce de vaci (sau lapte integral)
  • 50 g parmezan (ras fin)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita cimbru (proaspat sau uscat)
  • 1 lingurita rozmarin (tocat fin, optional)
  • sare si piper (după gust)
  • unt (pentru uns forma)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva