Bulgur Turcesc cu legume

• 3 lingura ulei de masline (extra virgin)
• 1 ceapă roșie (tocata marunt)
• 1 ardei gras roșu (taiat cubulete)
• 3-4 catei usturoi (trecuti prin presa)
• 1 lingurita cumin (macinat)
• 1 lingura pastă de tomate
• 1 lingura sos picant
• masline kalamata
• 1 cana bulgur (macinat mare)
• 1 conserva roșii cubulețe (in suc propriu)
• 200 ml supa de pui (sau supa de legume)
• sare si piper (dupa gust)
• patrunjel (proaspat, tocat)