Name: Burek cu brânză dulce – rețetă simplă, cu foi de cumpărat
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 16
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 plic foi de plăcintă (sârbești, pentru a păstra nota de autenticitate, dar la fel de bine se pretează foile din comerț); 100 mililitri ulei (pentru uns foile, maximum); 1 kilograme brânză de vaci (bine scursă de zer); 100 grame stafide; 2 plic zahar vanilat (bourbon); 5 ou; 100 grame smântână (fermentată, cu 20% grăsime); zahăr (dupa gust, aproximativ 100-150 de grame, în funcție de cât de dulce vă place); 100 mililitri apa minerala carbogazoasa; 2 lingură zahăr

Mic dejun Rețetă externă

Burek cu brânză dulce – rețetă simplă, cu foi de cumpărat

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (58 recenzii)

Prep: 25 min · Gătit: 45 min

porții

Burek cu brânză dulce rețeta sârbească prezentată pas cu pas. Cum se face un burek de casă, varianta dulce. Câte …

Ingrediente

1 plic foi de plăcintă (sârbești, pentru a păstra nota de autenticitate, dar la fel de bine se pretează foile din comerț)
100 ml ulei (pentru uns foile, maximum)
1 kg brânză de vaci (bine scursă de zer)
100 g stafide
2 plic zahar vanilat (bourbon)
5 ouă
100 g smântână (fermentată, cu 20% grăsime)
zahăr (dupa gust, aproximativ 100-150 de grame, în funcție de cât de dulce vă place)
100 ml apa minerala carbogazoasa
2 lingură zahăr

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva