farfurescu
Burgeri portobello cu curcan
Prânz Rețetă externă

Burgeri portobello cu curcan

de Mandimu

Prep: 25 min · Gătit: 30 min
4
porții

Cine nu adoră un burger. Frumos de zemos și condimentat cu sosul potrivit. Versiunea noastră a acestui fast-food omniprezent este specială și prin faptul că în locul chiflei de burger se folosește un ciupercă. Încercați și veți vedea că vă veți linge pe degete.

Ingrediente

  • 8 buc ciuperci portobello
  • 4 lingura ulei de masline
  • 450 g carne tocată de curcan
  • 1 buc ceapă arpagic (rasă fin)
  • 1 lingurita oregano (uscat)
  • 1 lingurita cimbru (uscat)
  • 1 lingurita curcuma (măcinată, se poate înlocui cu curry)
  • sare
  • piper
  • 0.5 buc avocado (curățat și scos sâmburele)
  • 200 g ricotta
  • 1 lingura suc de lamaie

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva