Prânz
Desert
Rețetă externă
Bușeuri cu brânză dulce și stafide – pufoase, foietate și aromate
de Savori Urbane ↗
Bușeuri cu brânză dulce și stafide – pufoase, foietate și aromate. Rețeta de plăcinte cu brânză la cuptor, ca la patiserie. Cum se face un aluat dospit – foietat cu unt? Cum se face umplutura de brânză de vaci cu stafide? Rețete de patiserie dulce. Rețete cu brânză de vacă.
Ingrediente
- 800 g făină
- 50 g zahar tos
- 475 ml apă
- 100 ml ulei
- 1 sare
- 25 g drojdie
- 7 g drojdie
- coaja de lamaie (de la o lămâie)
- 1/2 extract de vanilie
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 300 g unt (min. 80% grasime; la temperatura camerei)
- 150 g făină
- 500 g branza grasa de vaci (bine scursă de zer)
- 80 g zahăr
- 50 g griș
- 1 albus
- stafide/merișoare
- 1 galbenusuri
- 1 lapte
- zahar pudra vanilat
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva