farfurescu
Calamari in crusta crocanta
Prânz Rețetă externă

Calamari in crusta crocanta

de Laura Laurențiu

4,6 (14 recenzii)
Prep: 15 min · Gătit: 20 min
4
porții

…sau „calamari a la romana”, de curand am aflat ca asa li s-ar spune acestor delicii marine invelite intr-o crusta …

Ingrediente

  • 150 g făină
  • 1 ou (60 de grame)
  • 250 ml bere (e bine sa pastrati un pic de bere in plus pentru a dilua aluatul care se poate ingrosa in timpul prepararii)
  • sare de mare
  • sare (piper)
  • usturoi granulat (mie imi place sa pun, dar foarte putin)
  • ulei din abundenta
  • sosul preferat pentru servit (lamaie)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva