Calissons d’Aix cu migdale și fructe confiate – rețeta de specialități dulci din sudul Franței
de Savori Urbane ↗
Calissons d’Aix cu migdale și fructe confiate – rețeta de specialități dulci din sudul Franței. Dulciuri din pastă de migdale cu pepene galben confiat (melon confit), coji de portocală confiate și apă din flori de portocal. Rețete de dulciuri tradiționale franțuzești.
Ingrediente
- 150 g migdale albe (fără membrana maronie)
- 100 g pepene galben confiat
- 30 g coji confiate de portocală
- 50 g caise uscate (moi (soft); sau pepene galben confiat)
- 100 g zahăr pudră
- 2 linguri apa de flori de portocal
- 1 plic zahar vanilat
- 20 g albus (proaspăt)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva