Name: Cannelloni cu carne
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 12 bucăți paste cannelloni; 300 grame carne de vită (tocată); 1 bucăți catei de usturoi; 1 bucăți ceapă; 2 lingura ulei de masline (extravirgin); 20 grame unt; sare, piper și frunze de busuioc (proaspat, uscat sau ambele); 100 grame parmiggiano (proaspat razuit); 1 litri sos bechamel (preparat din: 50 g unt, 4 linguri faina alba, aproximativ 900 ml lapte, sare, piper alb și nucșoară proaspat răzuită); 150-200 mililitri sos de roșii (proaspete, optional, condimentat cu sare, piper și busuioc; sau din conservă)

Prânz Rețetă externă

Cannelloni cu carne

de Laura Laurențiu ↗

4,2 (9 recenzii)

Prep: 55 min · Gătit: 25 min

porții

Zilele trecute am primit un cadou de la libris.ro, o carte cu titlul „Retete italienesti„, dintr-o colectie careia ii spune …

Ingrediente

12 buc paste cannelloni
300 g carne de vită (tocată)
1 buc catei de usturoi
1 buc ceapă
2 lingura ulei de masline (extravirgin)
20 g unt
sare, piper și frunze de busuioc (proaspat, uscat sau ambele)
100 g parmiggiano (proaspat razuit)
1 L sos bechamel (preparat din: 50 g unt, 4 linguri faina alba, aproximativ 900 ml lapte, sare, piper alb și nucșoară proaspat răzuită)
150-200 ml sos de roșii (proaspete, optional, condimentat cu sare, piper și busuioc; sau din conservă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva