Imagine generată cu AI
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Cârnăciori de bere preparați acasa rețeta de cârnați picanți cu cimbru și usturoi
Ingrediente
- 500 g carne de porc (cu 30% grăsime (pulpă cu grăsime, spată, piept de porc))
- 125 g sunca afumata (jambon, șunculiță, ciolan)
- 6 g sare
- 2 g piper negru (proaspăt măcinat)
- 3 g paprică dulce (boia de ardei; sau paprica iute)
- 1 varf cimbru uscat
- 8 g usturoi
- 1 varf nucșoară (pudră)
- 1 varf enibahar (pudră)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.