Prânz
Gustare
Rețetă externă
Cârnăciori de bere preparați acasa rețeta de cârnați picanți cu cimbru și usturoi
de Savori Urbane ↗
Cârnăciori de bere preparați acasa rețeta de cârnați picanți cu cimbru și usturoi. Cum se fac cârnăciorii picanți de bere? Ce carne, ce condimente se pun la cârnaciori și în ce mațe se umplu? Preparare mezeluri de casă fără conservanți și coloranți chimici. Rețeta de cârnăciori de bere este una proprie, concepută după gusturile noastre. […]
Ingrediente
- 500 g carne de porc (cu 30% grăsime (pulpă cu grăsime, spată, piept de porc))
- 125 g sunca afumata (jambon, șunculiță, ciolan)
- 6 g sare
- 2 g piper negru (proaspăt măcinat)
- 3 g paprică dulce (boia de ardei; sau paprica iute)
- 1 varf cimbru uscat
- 8 g usturoi
- 1 varf nucșoară (pudră)
- 1 varf enibahar (pudră)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva