farfurescu
Carnati cu ceapa reteta macelareasca veche Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Carnati cu ceapa reteta macelareasca veche

Ingrediente

  • 700 g carne tocată (500 g de pulpa de porc + 100 g de slanina + 100 g de pulpa de vita)
  • 300 g ceapă (tocata fin)
  • 12 g sare
  • 3 g zahăr
  • 3 g piper (proaspat macinat)
  • 3 g boia de ardei dulce
  • 3 g cimbru
  • 15 g usturoi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.