Prânz
Gustare
Rețetă externă
Carnati de casa – reteta aradeana de familie + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Carnati de casa – reteta aradeana de familie + VIDEO. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati. Acesti carnati de casa se pot consuma fie cruzi (uscati), fie prajiti, fie afumati.
Ingrediente
- 10 kg grăsime de porc
- 350 g usturoi
- 180-200 g sare
- 30 g piper
- 300 g paprică dulce (boia de ardei)
- 125 g semințe de chimen
- 50 g zahăr
- 20 m mate de porc
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva