farfurescu
Carnati din carne de pasare Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Carnati din carne de pasare

Ingrediente

  • 800 g puplep de pasare (cu tot cu piele)
  • 200 g piept de pasare (cu tot cu piele)
  • 50 ml supa de oase
  • 18 g sare
  • 3 g piper
  • 1 varf ardei iute uscat (optional)
  • 5 g usturoi
  • 1 g cimbru
  • nucșoară (4-5 rasi pe razatoare sau 2 degete praf)
  • oasele de la pulpe
  • 1 buc ceapă
  • 1 buc morcovi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.