Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Carnati din carne de porc, vita sau amestec reteta traditionala
Ingrediente
- 2 kg carne de porc tocată (sau pulpa de porc; sau poala de porc; sau carne de vita; sau pulpa de vita; sau burta de porc)
- 22-30 g sare (puneti prima data 22 g, framantati bine, apoi gustati)
- 6 g piper
- 20 g boia de ardei dulce (sau boia de ardei iute)
- 30 g usturoi
- 5 g cimbru (uscat)
- 2 g coriandru
- 2 g ienibahar
- 400 ml supa de oase (sau apa rece)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.