Carnati trandafir de casa – reteta macelareasca, suculenti, aromati, discret picanti, copti, care nu necesita gatire ulterioara. Cand musti dintr-un carnat trandafir, sa pocneasca, si sa simti imediat buchetul de arome. Acesta e un carnat trandafir perfect, bine facut. 🙂 Noi preparam acasa tot felul de mezeluri, preparate din carne de pasare, porc, vita, oaie sau […]
Ingrediente
- 700 g pulpă de porc
- 300 g burta de porc (poala)
- 30 g boia de ardei dulce
- 5 g piper negru
- 25 g usturoi
- 18 g sare
- 4 g cimbru
- 2 ghimbir proaspăt
- 1 lingurita (daca e praf)
- 3 g ienibahar
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva