farfurescu
Carne în suc propriu la borcan – rețeta de conservă naturală
Prânz Gustare Băuturi Rețetă externă

Carne în suc propriu la borcan – rețeta de conservă naturală

de Savori Urbane

Carne în suc propriu la borcan – rețeta de conservă naturală. Bucăți de carne de porc în suc propriu sterilizate direct în borcane. Cum se pune carne la borcan fără untură? Cum se face conservă de carne acasă? La ce temperatură se sterilizează conservele de carne? Câte minute se sterilizează carnea în suc propriu?

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc (pulpă, spată)
  • 12 g sare
  • 3 g piper
  • 3 g boia (paprika)
  • 2 g usturoi granulat
  • cimbru (chimen semințe, dafin etc)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva