Prânz
Gustare
Băuturi
Rețetă externă
Carne tocată în suc propriu la borcan – rețeta de conservă din pastă de cârnați ardelenești
de Savori Urbane ↗
Carne tocată în suc propriu la borcan – rețeta de conservă din pastă de cârnați ardelenești. Pastă de cârnați la borcan. Conservă naturală din carne tocată. Cum se sterilizează corect carnea la borcan? Rețete cu carne de porc. Rețete de conserve de casă.
Ingrediente
- 800 g carne de porc (pulpă degresată, spată, carne de lucru)
- 200 g slănină
- 12 g sare
- 3 g piper negru
- 15 g boia de ardei dulce (paprika)
- 2-3 g usturoi granulat (aveți grijă pt. că e destul de iute!)
- 5 g semințe de chimen
- proaspătă
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva