farfurescu
Cartof dulce copt cu salsa proaspătă
Prânz Cină Vegetarian Rețetă externă

Cartof dulce copt cu salsa proaspătă

de Adi Hădean

O rețetă simplă, sănătoasă și plină de gust, gata în mai puțin de 40 de minute. Cartof dulce copt, combinat cu o salsa proaspătă de roșii și ceapă verde, și completat de textura crocantă a inimilor de anghinare. Perfect pentru o cină rapidă și savuroasă. Ingrediente (pentru 2 porții) 1 cartof dulce mare 2-3 roșii …

Ingrediente

  • 1 cartofi dulci
  • 2-3 rosii uscate (tocate cubulețe)
  • 2 cepe verzi (tocate mărunt)
  • 1 ulei de măsline extravirgin
  • sare si piper (după gust)
  • 1 pătrunjel verde (opțional)
  • 100 g anghinare (bine scurse)
  • 1 ulei (pentru prăjit anghinarea)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva