Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor
de Savori Urbane ↗
Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor. Rețeta de „crispy parmesan upside down potatoes”. Cartofi copți și rumeniți cu crustă crocantă. Cum se răstoarnă cartofii crispy din tavă? Rețete de garnituri. Rețete cu cartofi.
Ingrediente
- 1 kg cartofi (din soiurile pentru copt, cu dimensiuni asemănătoare)
- sare
- 75 g unt (topit)
- 75 g parmezan (ras fin; sau grana padano)
- 1-2 lingurița usturoi (granulat)
- pudră de harissa (opțional, un pic; sau boia iute sau chili flakes)
- ierburi aromatice (opțional, rozmarin, oregano, cimbru uscat etc)
- verdeață (tocată pentru decor, pătrunjel verde, cepșoară etc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva