farfurescu
Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor

de Savori Urbane

Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor. Rețeta de „crispy parmesan upside down potatoes”. Cartofi copți și rumeniți cu crustă crocantă. Cum se răstoarnă cartofii crispy din tavă? Rețete de garnituri. Rețete cu cartofi.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (din soiurile pentru copt, cu dimensiuni asemănătoare)
  • sare
  • 75 g unt (topit)
  • 75 g parmezan (ras fin; sau grana padano)
  • 1-2 lingurița usturoi (granulat)
  • pudră de harissa (opțional, un pic; sau boia iute sau chili flakes)
  • ierburi aromatice (opțional, rozmarin, oregano, cimbru uscat etc)
  • verdeață (tocată pentru decor, pătrunjel verde, cepșoară etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva