farfurescu
Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Cartofi crocanți (răsturnați) cu crustă de parmezan și usturoi – la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (din soiurile pentru copt, cu dimensiuni asemănătoare)
  • sare
  • 75 g unt (topit)
  • 75 g parmezan (ras fin; sau grana padano)
  • 1-2 lingurița usturoi (granulat)
  • pudră de harissa (opțional, un pic; sau boia iute sau chili flakes)
  • ierburi aromatice (opțional, rozmarin, oregano, cimbru uscat etc)
  • verdeață (tocată pentru decor, pătrunjel verde, cepșoară etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.