Prânz
Rețetă externă
Cartofi gratinați cu afumătură și ceapă – rețetă detaliată
de Laura Laurențiu ↗
4,9
(39 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 60 min
4
porții
Cartofi gratinați cu afumătură și ceapă – rețetă detaliată – lista de ingrediente la gram, modul de preparare prezentat amănunțit, …
Ingrediente
- 1,3 kg cartofi (pentru copt sau piure)
- 200 g afumatura (eu am folosit 150 g slănină afumată, împănată cu cărniță, preparată de socru-meu, și 50 g cârnați de casă afumați)
- 300 g smântână pentru gătit (12% grăsime)
- 150 g brânză rasă (eu am folosit un amestec de cașcaval, parmezan și tomme)
- 2 fire ceapa verde (tăiată rondele)
- sare si piper (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva