farfurescu
Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci rumenite, ouă și cașcaval – la cuptor
Mic dejun Vegetarian Rețetă externă

Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci rumenite, ouă și cașcaval – la cuptor

de Savori Urbane

Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci, ouă și cașcaval – la cuptor. Rețeta de cartofi franțuzești cu ciuperci și afumătură (bacon). Cum se face o caserolă de cartofi la cuptor cu crustă gratinată de brânză mozzarella sau cașcaval? Rețete cu cartofi. Rețete de gratinuri din legume.

Ingrediente

  • 1,2 kg cartofi (fierti in coaja)
  • 6 buc ou (fiert)
  • 500 g ciuperci (proaspete, champignon albe sau brune)
  • 25 ml ulei
  • sare
  • piper negru (proaspat macinat)
  • 3-4 catei usturoi
  • 125 g bacon (sau kaiser, costiță, șunculiță, cârnați afumați sau cabanos)
  • 200 g cașcaval (sau mozzarella tare; sau mozzarella tare)
  • 200 g smântână (groasă si acrișoară, fermentată, min. 24% grăsime)
  • 25 g unt (moale)
  • 1-2 lingura pesmet (simplu)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva