Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci rumenite, ouă și cașcaval – la cuptor
de Savori Urbane ↗
Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci, ouă și cașcaval – la cuptor. Rețeta de cartofi franțuzești cu ciuperci și afumătură (bacon). Cum se face o caserolă de cartofi la cuptor cu crustă gratinată de brânză mozzarella sau cașcaval? Rețete cu cartofi. Rețete de gratinuri din legume.
Ingrediente
- 1,2 kg cartofi (fierti in coaja)
- 6 buc ou (fiert)
- 500 g ciuperci (proaspete, champignon albe sau brune)
- 25 ml ulei
- sare
- piper negru (proaspat macinat)
- 3-4 catei usturoi
- 125 g bacon (sau kaiser, costiță, șunculiță, cârnați afumați sau cabanos)
- 200 g cașcaval (sau mozzarella tare; sau mozzarella tare)
- 200 g smântână (groasă si acrișoară, fermentată, min. 24% grăsime)
- 25 g unt (moale)
- 1-2 lingura pesmet (simplu)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva