Cartofi Hasselback la cuptor reteta traditionala de cartofi acordeon
de Savori Urbane ↗
Cartofi Hasselback la cuptor reteta traditionala suedeza de cartofi acordeon. O reteta simpla si ieftina de cartofi evantai copti la tava, unsi cu unt topit sau ulei, cu crusta rumena si miez moale si cremos. Se pot presara si cu parmezan, pesmet sau doar cu sare grunjoasa.
Ingrediente
- 8-12 buc cartofi (frumosi)
- 50 g unt (min. 32% grasime, pentru versiunea de post se poate folosi ulei de masline)
- sare fina si sare grunjoasa
- piper (putin, macinat)
- pesmet
- parmezan (ras fin)
- semințe de chimen (sau ierburi aromatice)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva