Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Cartofi și morcovi gratinați cu smântână și usturoi în stil dauphinois – la cuptor
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 500 g morcovi
- sare
- 500 ml lapte
- 200 ml smântână (dulce naturală pentru frișcă, min 30% grăsime)
- 2-3 căței usturoi
- chimen (opțional)
- 50 g unt (25 pentru uns forma, 25 pentru crustă)
- 150 g cașcaval (ras)
- verdeață (tocată pentru decor (pătrunjel))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.