farfurescu
Cartofi taranesti cu afumatura, ceapa si boia
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Cartofi taranesti cu afumatura, ceapa si boia

de Gina Bradea

Cartofi taranesti cu afumatura, ceapa si boia sau de post (fara afumatura) – la cuptor sau la tigaie, o reteta simpla si rapida care este gata in 40 de minute. Cum se fac cartofii taranesti? Reteta scrisa si video pas cu pas. Bune mancaruri se mai fac din cartofi! Considerat alimentul saracului, cartoful este o […]

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (noi sau vechi)
  • 150 g afumatura (kaizer, slanina, carnati afumati; optional - nu se foloseste nimic daca reteta este de post)
  • 1-2 catei usturoi (taiati felii)
  • pătrunjel verde
  • 1 lingura ulei
  • 2 buc ceapă (taiate cubulete)
  • piper (putin)
  • sare
  • boia de ardei dulce
  • verdeață (marar, patrunjel; proaspata)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva