Cartofi umpluti cu ciuperci, branza si usturoi – copti in cuptor. Umplutura este fina, cu cascaval maturat, parmezan si ciuperci, cu condimente alese si gust usor de usturoi. O garnitura perfecta sau o mancare de sine statatoare.
Ingrediente
- 6 buc cartofi (mari, cca. 2 kg)
- 200 g cremă de brânză (gen Almette)
- 100 g cașcaval (ras, Cheddar, Gouda, Emmentaler sau similare)
- 50 g parmezan (ras)
- 150 g mini-mozzarella (sau cubulete de mozzarella taiate)
- sare si piper si chimen
- 6 buc catei de usturoi
- 3-4 buc fire de patrunjel
- 2 buc ou
- 250 g ciuperci (proaspete sau din conserva)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva