farfurescu
Cartofi umpluti cu ciuperci, branza si usturoi
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Cartofi umpluti cu ciuperci, branza si usturoi

de Savori Urbane

Cartofi umpluti cu ciuperci, branza si usturoi – copti in cuptor. Umplutura este fina, cu cascaval maturat, parmezan si ciuperci, cu condimente alese si gust usor de usturoi. O garnitura perfecta sau o mancare de sine statatoare.

Ingrediente

  • 6 cartofi (cca. 2 kg)
  • 200 g cremă de brânză (gen Almette)
  • 100 g cașcaval (Cheddar, Gouda, Emmentaler sau similare)
  • 50 g parmezan
  • 150 g mini-mozzarella
  • mozzarella
  • sare (piper, chimen)
  • 6 catei de usturoi
  • 3-4 patrunjel
  • 2 ouă
  • 250 g ciuperci (sau din conserva)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva