Cascaval de casa reteta de pe vremuri. Cum se face cascavalul de casa? Cascaval simplu sau aromat ( cu busuioc, usturoi sau chimen), cu o consistenta foarte faina. Dupa o ora de stat in frigider se poate felia cu usurinta. Fara conservanti!
Ingrediente
- 900 ml lapte
- 500 g brânză de vacă (dulce, grasa, bine scursa de zer)
- 1 buc ou
- 50 g unt (min. 80% grasime)
- 1/3 lingurita bicarbonat (rasa)
- 1/2 lingurita sare (rasa)
- chimen, paprica, usturoi
- busuioc, rosii uscate
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva