Cascaval pane cu faina si pesmet – cas pane reteta simpla, mozzarella pane, in crusta crocanta si cu interiorul moale, care se intinde. Ce fel de branza-cascaval se folosesc, ce fel se face invelisul ca sa fie crocant, sa nu curga branza din interior? Ce bun e: invelis crocant si miez moale, curgator, de cascaval, […]
Ingrediente
- 300 g cașcaval
- 200 g cas de oaie (sarat, tare, sa se felieze usor; capra, vaca)
- 300 g mozzarella (bilute mici)
- 5 buc ou
- 5 lingura făină (cu varf)
- 200 ml apă
- sare
- piper (proaspat macinat)
- faina si pesmet (pentru crusta)
- ulei (pentru prajit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva