farfurescu
Ceafă felii la cuptor cu glazură aromată și picantă
Prânz Rețetă externă

Ceafă felii la cuptor cu glazură aromată și picantă

de Laura Laurențiu

4,6 (25 recenzii)
Prep: 15 min · Gătit: 30 min
4
porții

Ceafă felii la cuptor – cu glazură aromată și picantă – rețetă pas cu pas. Cum să pregătești o friptură …

Ingrediente

  • 4 felii zdravene de ceafă (daca vreunul are apetitul mai mare, puteți socoti 1 felie în plus; cam de 200-250 de grame/bucată)
  • sare (piper, paprika dulce)
  • 1 ceapă (30-40 de grame; tocată)
  • 1 ulei de măsline extravirgin
  • 100 ml vin alb
  • 2 linguri ketchup
  • gem de măceșe
  • coacaze rosii
  • 2 catei de usturoi (zdrobiți)
  • 2 mustar Dijon
  • 1 sos Worcestershire
  • coriandru

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva