Ceapă umplută cu carne tocată și cașcaval – la cuptor
de Savori Urbane ↗
Ceapă umplută cu carne tocată și cașcaval – la cuptor. Rețete de cepe gratinate cu umplutură de carne, legume și brânză. Cum se face ceapa umplută? Rețete cu carne tocată. Rețete de legume umplute.
Ingrediente
- cozi de ceapă verde (opțional - când e în sezon; sau ceapă verde)
- 2 buc ceapă (mari sau 4 medii)
- 600 g carne tocată de porc (sau mix cu vită)
- sare si piper
- 50 g pesmet
- 120 ml lapte (rece)
- 4 buc catei de usturoi
- 1 buc ardei (roșu)
- verdeață (pătrunjel și mărar - după gust)
- 2 lingură parmezan (ras fin)
- 2 lingură ulei
- 80 g cașcaval (ras pentru gratinat)
- verdeață tocată și parmezan (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva