Când am primit tema „Cina din 5 ingrediente”, gândul mi-a zburat imediat la mâncarea aceea care nu are nevoie de prea multe explicații. Care miroase a foc, a vară, a grădină și a copilărie. Ceaun cu porc și fasole verde — așa s-ar putea numi și o poveste, nu doar o rețetă. Pentru că uneori, …
Ingrediente
- 1,4 kg carne de porc (cu puțină grăsime, pentru gust și frăgezime)
- 450 g fasole verde (proaspătă, dacă e sezonul, dar merge perfect și cea congelată)
- 5 roșii (bine coapte)
- 100–130 g unt (după gust și cât de generos vrei să fie ceaunul)
- 4–5 catei de usturoi (sau mai mulți, pentru iubitorii de gust intens)
- sare si piper (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva