farfurescu
Charcuterie Board VIDEO – Cum se face un platou cu brânzeturi și mezeluri (aperitive festive)?
Gustare Rețetă externă

Charcuterie Board VIDEO – Cum se face un platou cu brânzeturi și mezeluri (aperitive festive)?

de Savori Urbane

Charcuterie Board VIDEO – Cum se face un platou cu brânzeturi și mezeluri (aperitive festive)? Cum aranjăm platourile cu mezeluri, brânză și fructe proaspete sau uscate? Rețete de aperitive festive. Rețete de meniu party sau finger food.

Ingrediente

  • salamuri uscate (de Sibiu, italian, austriac, franțuzesc etc)
  • șuncă (prosciutto, jamon, șuncă Pădurea Neagră, șoancă bănățeană etc)
  • cotlet afumat (bacon)
  • mortadella
  • branza dulce (piper, nuci)
  • alune
  • brânzeturi tari (cașcaval clasic sau afumat, Gouda, Tilsit, Emmentaler, Charmidor etc)
  • brânzeturi cu mucegai nobil alb sau albastru (Brie, Camembert, Tomme, Roquefort, Stilton, Gorgonzola, Bavaria Blu, Danish Blue etc)
  • branzeturi (de capră sau rol cu fructe, piper etc)
  • mere
  • pere
  • struguri
  • portocale
  • mandarine
  • clementine
  • rodie
  • smochine proaspete
  • alune (migdale)
  • caise
  • smochine proaspete
  • dulceață
  • dulceata de portocale
  • Jeleu (peltea de gutui)
  • coacaze rosii
  • negre
  • terine și pastete (de ficat de porc, vițel, rață sau gâscă - foie gras etc)
  • felii de paine (grisine)
  • crackers (bruschette)
  • vin roșu
  • demisec
  • vin spumant

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva