farfurescu
Chec cu flori de soc, lămâie și căpșuni
Desert Rețetă externă

Chec cu flori de soc, lămâie și căpșuni

de Adi Hădean

Când vine luna mai, natura explodează în arome și culori care îți intră direct în suflet. E sezonul în care socul înflorește și parfumul lui blând te prinde de mână și te duce înapoi în copilărie, care alături de lămâi era folosit la prepararea socatei. Apar şi căpşunile care, pe lângă pata de culoare, au …

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 120 g zahăr
  • 100 ml lapte (sau chefir pentru extra frăgezime)
  • 1 extract de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 1 zeamă de lămâie
  • 2 flori de soc
  • 200 g făină
  • 1 praf de copt (plic 10 g)
  • sare
  • 150 g căpșuni (tăiate cubulețe și pudrate ușor cu făină)
  • 100 g zahăr pudră
  • 1 zeamă de lămâie
  • căpșuni (flori de soc pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva