Chec din albusuri, cu nuca si fructe uscate, o reteta buna de facut atunci cand ne raman albusuri de la maioneza, cozonac, ciorba de burta… E un chec extrem de fin si moale. Se poate face cu nuci, alune, migdale, nuca de cocos, stafide sau orice fel de alte fructe uscate. Reteta video.
Ingrediente
- 10 albușuri
- 200 g zahăr
- 200 g făină
- 100 g unt topit sau ulei (cantarit)
- 100 g miez de nuca
- 100 g fructe asortate (stafide, merisoare, pruune, caise)
- 1 sare (praf)
- vanilie (lamaie, portocale)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva