farfurescu
Chec din carne Imagine generată cu AI
Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Chec din carne

Ingrediente

  • 650 g carne macra (vita, porc sau piept de pasare)
  • 250 g slănină (tare, de la gusa daca se poate)
  • 100 g apă (foarte rece, de la congelator)
  • 1 buc ceapă (foarte mica (50 g))
  • 1-2 catei usturoi (optional)
  • 1 buc ou
  • 18 g sare
  • nucșoară (foarte putin)
  • 4 g piper (proaspat macinat)
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 2 linguri suc de lamaie

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.