Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Cheesecake cu ciocolata, nuci si alune sau pasca cu ciocolata
Ingrediente
- 90 g făină
- 35 g cacao (pudră)
- 50 g zahăr pudră
- 1 galbenusuri
- 60 g unt (rece, gras min 80%)
- sare (puțină)
- vanilie (puțină; sau zahăr vanilat)
- 20 ml apă (rece)
- 400 g brânză de vaci (grasă, bine scursă de zer)
- 3 ouă (medii, întregi; sau ou mai mari)
- sare (un strop)
- 0.5 păstaie de vanilie (miez; sau zahăr vanilat Bourbon)
- 50 g zahar tos (cca 2 linguri)
- 100 ml frisca naturala (smântână dulce cu min 30% grăsime)
- 150 g ciocolata amaruie (topită, min 40% cacao)
- 50 g nuci (ușor prăjite)
- 50 galune de pădure (ușor prăjite)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.