Name: Cheesecake simplu cu branza dulce si stafide sau pasca cu aluat fraged cu cacao
Cuisine: Românească
Ingredients: 90 grame făină; 35 grame cacao (pudra); 50 grame zahăr pudră; 1 galbenusuri; 60 grame unt (rece, gras min 80%); sare (putina); vanilie (putina; sau zahar vanilat); 20 mililitri apă (rece); 400 grame brânză de vaci (grasa, bine scursa de zer); 3 ou (medii, intregi; sau ou mai mari); sare (un strop); 0.5 păstaie de vanilie (miez; sau zahar vanilat Bourbon); 100 grame zahar tos (cca 3-4 linguri); 100 mililitri frisca naturala (smantana dulce cu min 30% grasime); 1 lingura coajă confiată de portocală; coaja de portocala (rasa, proaspata); 100 grame stafide; 50 grame migdale (crude, tocate mare); fructe confiate (cirese)

Desert Rețetă externă

Cheesecake simplu cu branza dulce si stafide sau pasca cu aluat fraged cu cacao

de Savori Urbane ↗

Cheesecake simplu cu branza dulce si stafide sau pasca cu aluat fraged cu cacao (aluat de tarta). O prajitura fina cu branza de vaci, stafide, coji confiate de portocala si bucatele de migdale. Un desert cremos si onctuos care va face senzatie pe masa. Retete de cheesecake. Retete de prajitura cu branza. Retete cu branza de […]

Ingrediente

90 g făină
35 g cacao (pudra)
50 g zahăr pudră
1 galbenusuri
60 g unt (rece, gras min 80%)
sare (putina)
vanilie (putina; sau zahar vanilat)
20 ml apă (rece)
400 g brânză de vaci (grasa, bine scursa de zer)
3 ouă (medii, intregi; sau ou mai mari)
sare (un strop)
0.5 păstaie de vanilie (miez; sau zahar vanilat Bourbon)
100 g zahar tos (cca 3-4 linguri)
100 ml frisca naturala (smantana dulce cu min 30% grasime)
1 lingura coajă confiată de portocală
coaja de portocala (rasa, proaspata)
100 g stafide
50 g migdale (crude, tocate mare)
fructe confiate (cirese)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva